L&S: Kipschotel van de barbecue
Het werd eens tijd om de Dutch Oven in gebruik te nemen en dat heb ik gedaan met een kipschotel van Lekker en Simpel
Het werd eens tijd om de Dutch Oven in gebruik te nemen en dat heb ik gedaan met een kipschotel van Lekker en Simpel
Een simpel recept om zelf je eigen McChicken saus te maken!
Hij stond al een tijdje op mijn ToDo list en afgelopen weekend was het zover! De test van de beste kip van het spit volgends de BBQ Helden!
Naast Pulled Pork en Pulled Beef heb je ook nog de Pulled Chicken. Simpel en snel te maken op de barbecue.
Op het grote web zijn er vele soorten varianten gerechten te vinden betreffende de zogenaamde BCC. Hier een generieke variant!
Een basis BBQ rub die gebruikt kan worden bij diverse soorten vlees en diverse gerechten.
Een lekkere stevige Piri Piri rub!
High and Fast / Kip / Varken
door Nico van Halen · Published 5 januari 2023 · Last modified 16 juni 2023
Heerlijke sateh die eerst 48 uur gemarineerd heeft! Heerlijk van smaak en met goed vlees een echte topper! Door het gebruik van een goed vlees ook heerlijk mals. Vergeet ook niet een Upgraded Wijko Satesaus te...
Kip / Low and Slow / Snacks
door Nico van Halen · Published 5 januari 2023 · Last modified 16 juni 2023
Nou, met zo’n uitspraak vraag je er om: dit moet getest worden! In deze variatie van kippenvleugels worden de vleugels nat gepekeld, vervolgens voorzien van een rub en aan het eind nog voorzien van...