Picanha (staartstuk) van de barbecue
De picanha is een vrij onbekend stuk vlees. Het is in Zuid-Amerika het meest bekende en meest gegeten stuk rundvlees. Heerlijk mals en super lekker met bijvoorbeeld een saus als chimichurri. Tevens is het erg...
High and Fast rundgerechten
De picanha is een vrij onbekend stuk vlees. Het is in Zuid-Amerika het meest bekende en meest gegeten stuk rundvlees. Heerlijk mals en super lekker met bijvoorbeeld een saus als chimichurri. Tevens is het erg...
Desserts / High and Fast / Kip / Kip / Low and Slow / Rund / Rund / Snacks / Varken / Varken / Voorgerechten
door Nico van Halen · Published 5 januari 2023 · Last modified 16 juni 2023
Als je op zoek gaat naar lekkere BBQ gerechten kom je voornamelijk Amerikaanse recepten tegen. Hier wordt dan ook gesproken in engelse termen kwa vlees. Hieronder volgt een handige vertaling van deze termen! Flank...
Laatste instagram posts