Southern Succor Pork rub

Onlangs heb ik weer een nieuwe portie Pulled Pork gemaakt van NOSKOS. In zijn recept geeft hij een link naar deze rub. Ditmaal heb ik naar hem geluisterd en de Southern Succor Pork rub gebruikt. Ik vind deze wel flauwer op 1 of andere manier, maar dat kan je weer compenseren door het meer op smaak te brengen met een fijne barbecue saus!

Southern Succor Pork rub

Southern Succor Pork rub
Voorbereidingstijd 5 minuten

Ingrediënten
  

  • 4 el zwarte peper
  • 4 el paprikapoeder
  • 4 el rietsuiker
  • 2 el zout
  • 2 tl mosterdpoeder
  • 1 tl cayennepeper

Method
 

  1. Meng alle ingrediënten goed door in een bakje/rub shaker

Dit vind je misschien ook leuk...

Geef een reactie