Ga terug

Skillet Doritos van BBQ Experience Center

Skillet Doritos van BBQ Experience Center
Recept afdrukken
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Porties: 4
Gang: Voorgerecht
Keuken: Mexicaans
Ingrediënten Equipment Method Notities

Ingrediënten
  

  • 5 worsten (pittig, zelf te bepalen)
  • 1 zak Doritos Cool American
  • 1 blik Bonduelle mexico melange
  • 1 blike Rode kidneybonen
  • 1 pakje Philadelpia roomkaas original
  • je favoriete smokey BBQ saus
  • je favoriete BBQ mosterdsaus
  • geraspte kaas
  • geraspte cheddar

Equipment

  • Skillet

Method
 

  1. Bereid de barbecue voor op een directe bereiding tussen de 180 en 200 graden
  2. Gaar de worsten eerst voor op de barbecue
  3. Zet alle ingredienten klaar en snij de worst in plakjes
  4. Vul de skillet eerst met een goede laag doritos
  5. Vervolgens maak je een laag van met de mexico melange en kidneybonen, stop er ook wat plakjes worst tussen!
  6. Nogmaals een laag met doritos
  7. Daarna een nieuwe laag met mexico melange, kidneybonen en de rest van de plakjes worst.
  8. Doe er wat van de geraspte kaas en geraspte cheddar overheen
  9. Doe er her en der een theelepel roomkaas bovenop
  10. Maak af met wat smokey BBQ saus en de mosterd BBQ saus
  11. Zet de skillet ongeveer 10 minuten op de barbecue

Notities

Dit is een recept van de BBQ Experience Center