Ga terug

Pulled Chicken

Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 1 uur
Porties: 4 personen
Gang: Hoofdgerecht

Ingrediënten
  

  • 4 stuks kippenbout
  • olijfolie
  • jouw favoriete rub voor kip

Equipment

  • Klein blokje rookhout appel

Method
 

  1. Bereid de BBQ voor op een indirecte bereiding op een temperatuur van ongeveer 160 graden gemeten op het rooster. Hoe je dat doet? Dat legt Noskos je op deze pagina haarfijn uit!
  2. Smeer intussen de kippenbouten in met olijfolie en jouw favoriete rub voor kip
  3. Leg de kippenbouten op de barbecue weg van het vuur en wacht tot de kip gaar is
  4. Zodra de kip gaar is haal je het van de barbecue en begin je met pullen!