Ga terug

Big Mac saus (replica)

Bereidingstijd 10 minuten
Porties: 4
Gang: Saus
Keuken: Amerikaans

Ingrediënten
  

  • 5 el mayonaise
  • 4 el ketchup
  • 2 el piccalilly
  • ½ el chilipoeder
  • ½ el witte natuurazijn
  • ½ el zout
  • ½ el suiker
  • ¼ ui

Method
 

  1. Snij de ui in hele kleine blokjes, zo klein als je maar kunt, en haal ook even je mes door de piccalilly heen.
  2. Klop dan de heleboel stevig en met een ferme slag door elkaar heen tot je een "bijna" saus in je schaal hebt.
  3. Zet de schaal in de magnetron en zet die gedurende 30 seconden op 650/750 watt.
  4. Dek de schaal nu af met wat folie en laat het geheel afkoelen in de koelkast.
  5. Zodra de saus volledig is afgekoeld is je saus gereed!