Ga terug

Chimichurri

Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 1 minuut
Keuken: Argentijns

Ingrediënten
  

  • 100 ml olijfolie
  • 4 teentjes geperste knoflook
  • ½ ui gesnipperd
  • 1 st chilipeper (met of zonder zaad)
  • 3 el rode wijnazijn
  • 2 el oregano
  • 10 gr peterselie
  • snuf peper
  • snuf zout

Equipment

  • keukenmachine

Method
 

  1. Snij alle ingrediënten grof (indien nodig) en doe deze in de keukenmachine. Peper en zout naar smaak toevoegen.
  2. Bewaar de Chimichurrie in de koelkast voor je het serveert.